居酒屋🏮未結

妻のお弁当としてサンドイッチを作りました。 １つは鶏むね肉の生姜焼きサンド、もう一つは卵サンドです。 まずは、パンにバターと辛子とマスタードでつくったソースを薄く塗ります。鶏むね肉の生姜焼きサンドは、キャベツ、スライスチーズ、玉ねぎ、キャロットラペを挟み、マヨネーズをかけて...

今日のご飯は、新幹線の中でいただく自作弁当です。 鶏むね肉とレンコンなどの野菜のの煮物、ラタトゥイユ、ピーマンとにんじんの味噌炒め、あまり物野菜のカレーきんぴら（大根の皮、かぶの葉の根元（胚軸／はいじくの上部）、にんじんの皮など）、ぬか漬け、ゆで卵、そして、おにぎりです。昼から酎ハイ１本を夫婦で分けていただきました。

KALDIのタイカレーにオイスターソース、頂き物のトマトベースのソース、そして頂き物のネパールの辛味調味料アイジャンを加えてカレーをつくりました。 具材は、鶏むね肉、ナス、玉ねぎ、レンコン、オクラです。 冷凍庫の奥底にあった鶏むね肉、ナスのポン酢焼き浸しでフライパンに並べる...