かぼちゃの豆乳スープ

ハンドブレンダーを購入しました😁

皮を剥いたかぼちゃを蒸し、みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、豆乳、コンソメ、塩・胡椒を加えて粗熱をとったのちにブレンダーで混ぜました。

とても美味しくできました。