鶏むね肉のハーブグリル（ver1）

先日、17年間利用したガスコンロを買い替えたところ、グリルが「焼き網＋上火力＋手動火力調整」から「焼き網or調理容器＋上下火力＋手動or自動火力調整」へ進化してました(*_*)

なんと、なんと、魚の焼き加減を自動設定する機能まであります‼️

鶏肉は、塩・胡椒・にんにく・ハーブを刷り込み冷蔵庫で１日寝かし、焼く前にオリーブオイルを刷り込みます。じゃがいものとにんじんは事前に茹でたのち鶏肉と一緒に調理容器に入れます。

具材を調理容器に入れて、焼き時間を設定し、放置しただけでふっくらと仕上がりました！！

火加減を調整することが減りそうです・・・。