ロールキャベツ

具は、鶏と豚のひき肉、玉ねぎ、そして、キャベツの芯です。

味付けは、顆粒だし、醤油、みりん、酒、そして、おろし生姜という和風出汁にしてみました。

トマトソースのほうがおしゃれだったかもしれませんが味はとても美味しくできました。

今日も乾杯🍺