鶏むね肉のハーブグリル（Ver3）

３回の試行錯誤を経て、だいぶ納得できる出来栄えになりました(^^)

前回から変更したことは３つあります！！ 1つ目はハーブの変更です。香りが強いローズマリーをやめてタイムとスイートバジルを利用しました。２つ目は、添える野菜にも下味をしっかりつけて数時間置くことにしました。3つ目は、味変ができるように梅だれを用意しました。うん・・・良くなりました。

前日、鶏むね肉をそぎ切りにして、にんにく・塩・胡椒・バター・オリーブオイルを塗り、香草を添えて１日置きます。当日、ジャガイモ、にんじん、アスパラガスに塩・胡椒・バター・オリーブオイルを塗り（にんにく以外は鶏肉とおなじです。）数時間おきます。そして、焼く時にトマトを添えます。